Bröd bak

Testade att baka ett nytt LCHF bröd idag
Vill någon sponsra mig med ägg så varsigod, för jäklar vad ägg det går åt här hemma
Min favvo skål som jag fått av fina Sofia
Då var det klart
Har inte provsmakat än, men skall tydligen vara väldigt gott att rosta
Recept

Ingredienser:
10-12 ägg beroende på storlek
50g smält normalsaltat smör
ev 1 tsk salt
1,5-2 dl kokosnötmjöl
2 tsk bakpulver 

Gör så här
Vispa äggen pösigt och häll i det smälta smöret och ev saltet blanda runt och till sist de torra ingredienserna.

Häll i en smord form eller klä en aluminiumform med smörpapper och häll smeten i, toppa med sesamfrön.

Grädda i 175 grader i 30-40 minuter, man får känna lite på brödet.
Lycka till =)

Kommentarer
Postat av: Cicci

Fråga nr 1: Mixade du kokos eller har du köpt färdigt mjöl?



Nr: 2 Smakade brödet mycket kokos eller mer som omelett?



Måste få lite lust att börja baka snart och kanske köpa en brödrost...

2011-09-07 @ 07:10:14
URL: http://cicciochstockholm.blogg.se/
Postat av: lisa

Var det gott? kram

2011-09-07 @ 08:33:43
URL: http://lisasgodbitar.blogg.se/
Postat av: Marie

Nu har jag testa det =)

Jag tyckte det var gott, rostade det och sen hade jag smör och ost på.

Lisa: Du får testa det på lördag om du kommer =)

Smakar lite kokos, men inte för mycket.

Fast jag gillar ju kokos så svårt att säga.

Cicci: Jag köpte kokosmjöl i Ekostore här i Gbg, men går att beställa på nätet. Har hört att det inte är samma grej att mixa kokos.

2011-09-07 @ 09:53:17

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0